CUEILLETTES SAUVAGES EN PROVENCE MEDITERRANEE

33088

ARTEMIS

9782816012538

Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ?

60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.

Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.

Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

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    Caractéristiques

    Descriptif

    Caractéristiques

    Date de parution 01/02/2018
    Editeur ARTEMIS
    Collection CUEILLETTES SAUVAGES
    Type LIVRE
    Famille FLORE - PLANTES & FLEURS
    Réf Cartothèque 33088
    Rayon TOURISME
    Largeur 15.5 cm
    Hauteur 21.3 cm
    Epaisseur 1.2 cm
    Poids 37.4 g
    Pays FRANCE
    Auteur COLLECTIF
    Nombre de pages 144
    Département [06] Alpes-Maritimes, [13] Bouches-du-Rhône, [11] Aude, [34] Herault, [30] Gard, [05] Hautes-Alpes, [84] Vaucluse, [66] Pyrénées-Orientales, [83] Var, [04] Alpes-de-Haute-Provence

    Descriptif

    Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ?

    60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.

    Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.

    Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

    10 départements concernés :
    Alpes de Haute-Provence (04)
    Hautes-Alpes (05)
    Alpes-Maritimes (06)
    Var (83)
    Vaucluse (84)
    Bouches-du-Rhône (13)
    Gard (30)
    Hérault (34)
    Aude (11)
    Pyrénées-Orientales (66)

    Reliure : Intégra
    Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations

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