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CUEILLETTES SAUVAGES EN PROVENCE MEDITERRANEE

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ARTEMIS

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Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ?

60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.

Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.

Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

10 départements... Lire la suite

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    Descriptif

    Descriptif

    Quelles plantes glaner lors de ses balades en Provence-Méditerranée ?

    60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation.

    Plus de 80 recettes de cuisine et de santé.

    Lart du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

    10 départements concernés :
    Alpes de Haute-Provence (04)
    Hautes-Alpes (05)
    Alpes-Maritimes (06)
    Var (83)
    Vaucluse (84)
    Bouches-du-Rhône (13)
    Gard (30)
    Hérault (34)
    Aude (11)
    Pyrénées-Orientales (66)

    Reliure : Intégra
    Nombre dillustrations : Plus de 200 illustrations

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