Agrandir l'image
Descriptif
Descriptif
Qui se cache derrière les bonnes spécialités normandes comme le camembert, le pont-l'évêque, le livarot,
le neufchâtel, la crème et le beurre ? C'est la vache !
Et de préférence, la vache de race normande ! Comment la reconnaître ? D'où vient son bon lait ? Comment le transforme-t-on en délicieux produits ? Un livre pour
tout savoir sur la vache normande !
La partie documentaire, scientifiquement irréprochable, est agrémentée d'une riche iconographie (photos, illustrations).
Des jeux (test, quiz) prolongent la lecture et invitent les enfants à tester leurs nouvelles connaissances
sur le sujet. Une recette, « Les tartines aux fromages
normands », conclut ces pages récréatives.
Complément pratique pour les parents, la rubrique
« Suivez le guide » propose en fin d'ouvrage un guide complet de sites à visiter en Normandie (musées, fermes, fromageries...) en lien direct avec le sujet.
le neufchâtel, la crème et le beurre ? C'est la vache !
Et de préférence, la vache de race normande ! Comment la reconnaître ? D'où vient son bon lait ? Comment le transforme-t-on en délicieux produits ? Un livre pour
tout savoir sur la vache normande !
La partie documentaire, scientifiquement irréprochable, est agrémentée d'une riche iconographie (photos, illustrations).
Des jeux (test, quiz) prolongent la lecture et invitent les enfants à tester leurs nouvelles connaissances
sur le sujet. Une recette, « Les tartines aux fromages
normands », conclut ces pages récréatives.
Complément pratique pour les parents, la rubrique
« Suivez le guide » propose en fin d'ouvrage un guide complet de sites à visiter en Normandie (musées, fermes, fromageries...) en lien direct avec le sujet.
