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Caractéristiques
Descriptif
Caractéristiques
| Date de parution | 23/07/2010 |
| Editeur | GISSEROT |
| Collection | CUISINE |
| Type | LIVRE |
| Famille | CUISINE |
| Réf Cartothèque | 11321 |
| Rayon | GASTRONOMIE |
| Largeur | 19 cm |
| Hauteur | 26 cm |
| Epaisseur | 2 cm |
| Poids | 15.7 g |
| Auteur | STRAEHLI |
| Nombre de pages | 32 |
Descriptif
Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il est également l'auteur, chez le même éditeur, des Recettes du Moyen-Âge.
