Caractéristiques
Descriptif
Caractéristiques
| Date de parution | 15/09/2021 |
| Editeur | ARTEMIS |
| Collection | HORS COLLECTION |
| Type | LIVRE |
| Famille | SANTE FORME |
| Réf Cartothèque | 44999 |
| Rayon | VIE PRATIQUE |
| Largeur | 16 cm |
| Hauteur | 22 cm |
| Epaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 29.5 g |
| Auteur | PHILIPPE CHAVANNE |
| Nombre de pages | 128 |
Descriptif
Une présentation détaillée de 15 épices : description et origine, composants, propriétés, utilisations, précautions à prendre.
Une première partie sur lutilisation des épices au fil de lhistoire, la consommation, le choix en magasin, les différentes formes et notamment les huiles essentielles.
Plus de 60 utilisations des épices pour le jardin, la maison, le bien-être et surtout, la cuisine !
Auteur
Ardent défenseur de ce quil appelle la vie saine au naturel, Philippe Chavanne cultive avec bonheur des oliviers et son potager. Il est lauteur de nombreux ouvrages de jardinage, de cuisine et de vie pratique.
Une première partie sur lutilisation des épices au fil de lhistoire, la consommation, le choix en magasin, les différentes formes et notamment les huiles essentielles.
Plus de 60 utilisations des épices pour le jardin, la maison, le bien-être et surtout, la cuisine !
Auteur
Ardent défenseur de ce quil appelle la vie saine au naturel, Philippe Chavanne cultive avec bonheur des oliviers et son potager. Il est lauteur de nombreux ouvrages de jardinage, de cuisine et de vie pratique.
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