53889
9782737389641
Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc'roux... Lire la suite
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Date de disponibilité: 05/06/2024
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Date de parution | 05/06/2024 |
Editeur | OUEST FRANCE |
Collection | MONOGRAPHIE CUISINE |
Type | LIVRE |
Famille | CUISINE |
Réf Cartothèque | 53889 |
Rayon | GASTRONOMIE |
Largeur | 13.5 cm |
Hauteur | 20.5 cm |
Epaisseur | 0.50 cm |
Poids | 11.6 g |
Pays | FRANCE |
Auteur | COLLECTIF |
Nombre de pages | 48 |
Département | [60] Oise, [80] Somme, [59] Nord, [62] Pas-de-Calais, [02] Aisne |