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Caractéristiques
Descriptif
Caractéristiques
| Date de parution | 15/10/2021 |
| Editeur | ARTEMIS |
| Collection | COOKING THERAPY |
| Type | LIVRE |
| Famille | CUISINE |
| Réf Cartothèque | 45021 |
| Rayon | VIE PRATIQUE |
| Largeur | 20.1 cm |
| Hauteur | 25 cm |
| Epaisseur | 1.3 cm |
| Poids | 46.6 g |
| Auteur | BLANDINE JANIN-REYNAUD |
| Nombre de pages | 144 |
Descriptif
Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale). À chaque fois, les éléments communs aux deux versions, et les éléments différents (ingrédients, instructions).
Plus de 60 recettes de lentrée au dessert faciles à réaliser, des classiques de la cuisine française, mais aussi des recettes du monde, des recettes sur le pouce, et des bases (sauces, pâtes, boissons, etc.).
Lobjectif est de pouvoir proposer une cuisine du quotidien, familiale, avec ou sans viande très simplement. Que ce soit pour réduire sa consommation de viande, pour faire avec ce quil reste dans les placards, ou pour découvrir de nouvelles saveurs.
Plus de 60 recettes de lentrée au dessert faciles à réaliser, des classiques de la cuisine française, mais aussi des recettes du monde, des recettes sur le pouce, et des bases (sauces, pâtes, boissons, etc.).
Lobjectif est de pouvoir proposer une cuisine du quotidien, familiale, avec ou sans viande très simplement. Que ce soit pour réduire sa consommation de viande, pour faire avec ce quil reste dans les placards, ou pour découvrir de nouvelles saveurs.
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